AKDENİZ KAHVALTISI ANKARA

blog yazısı ekle !

AKDENİZ KAHVALTISI ANKARA

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Kahvaltının gün içerisinde sağladığı faydalar kadar hayatımızın ileriki safhalarında da bize sağlayacağı faydalar bulunmaktadır. Fakat bu bahsettiğimiz kahvaltının faydalarından yararlanabilmek için yararlı, dengeli ve besin ögeleri tam bir kahvaltı yapmak gerektiğini unutmamak gerekir. Ayrıca bu ideal kahvaltı sadece haftanın birkaç günüyle sınırlı kalmadan tüm günleri için geçerli olmalıdır. Ancak bu şekilde ideal kahvaltının faydalarını hissedebiliriz. İdeal kahvaltı demişken son zamanların gözdesi olan yöresel kahvaltıların yıldızı parlamaya devam etmektedir. Özellikle Akdeniz kahvaltısı Ankara'da kahvaltı salonlarında ve kahvaltı mekanlarında en çok tercih edilen kahvaltı menülerinden olmaktadır.

Ankara'da yaşayan insanların neredeyse tamamının sorunudur kahvaltı yapamamak. Bu sebeple ya kahvaltı yapılmadan öğün geçiştirilir ya da basit atıştırmalıklarla geçiştirilir. Ama son zamanlarda zamandan tasarruf etmek için kahvaltı salonlarının etkisi bariz bir şekilde anlaşılmaya başlanmıştır. Tabi kahvaltı yaparken bünyenizin ihtiyaçları doğrultusunda yani dengeli ve besleyici bir kahvaltı son derece önemlidir. Akdeniz'in eşsiz yeşillikleri ile hazırlanmış güzel bir kahvaltı, yanında da doğal beyaz peynir ve doğal zeytin. Güzel bir Akdeniz kahvaltısının olmazsa olmazlarını bu şekilde sıralayabiliriz. Tabi Akdeniz denildiği zaman rengarenk mis kokulu reçellerden de bahsetmeden geçersek olmaz. Bu şekilde yaptığınız bir kahvaltı ile fazla kalori almadığınız gibi günlük ihtiyacınız olan kalsiyum, demir ve daha birçok vücut için önemli mineral ve vitaminleri eksiksiz almış olursunuz.

Şirin Bahçe

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Hacıhasan Mahallesi, 1709. Sk. No: 20/A Gölbaşı - Ankara

İncek Sofrası - Brunch Kahvaltı

İncek

devamını oku... Adres: İncek Mahallesi Turgut Özal Bulvarı No:3 İncek-Ankara

devamını oku... Adres: Koru Mahallesi 2432. Cadde 200/D Çayyolu-Ankara

devamını oku... Adres: Seçkin Sokak No:21 İncek-Ankara

Ekolojik Bahçe - Brunch Kahvaltı

İncek

devamını oku... Adres: İncek Bulvarı İncek Mahallesi Görgülü Sok. 8/A İncek-Ankara

devamını oku... Adres: Kızılcaşar Mahallesi Zafer Caddesi No:23 İncek-Ankara

devamını oku... Adres: 435. Cad. 61/A Birlik Mah. Çankaya-Ankara

devamını oku... Adres: Birlik Mah. 448. Cad. No: 10/A Çankaya-ANKARA

Dafne Hotel - Brunch Kahvaltı

Balgat

devamını oku... Adres: Çiğdem Mahallesi 1545. Sokak No:7 Balgat-Ankara

Hacı Abdullah Lokantası'nın asırlık tarihi Ahilik Teşkilatı'nın devamıdır. Köklü kuruluşların geçmişi, ya babadan oğla geçer, ya da para ile şirketler tarafından satın alınarak el değiştirir.

Hacı Abdullah'ta ise iki kural da geçerli değildir. Hacı Abdullah'ın 1888 yılında başlayan serüveni Ustadan Çırağa devralınarak gelmiştir.

Osmanlı İmparatorluğu'nun son dönemlerinde Karaköy Rıhtımı'nda Abdullah Efendi adıyla bir lokanta açılır. Lokantanın işletme ruhsatı bizzat Sultan II. Abdülhamit Han tarafından verilir.

Ülkeleri adına İstanbul'a ziyaret eden resmi ve özel heyetler, Abdullah Efendi'de ağırlanır.

1915 yılında ise Abdullah Efendi Lokantası, Karaköy Rıhtımı'ndan Beyoğlu'na taşınır. İstiklal Caddesi üzerinde bulunan Rumeli Han'ın zemin katında hizmetlerine devam eder. Abdullah Efendi burada da Usta'dan Çırağa devredilmiştir.

1940 yılında ise Abdullah Efendi, Rumeli Han'da 25 yıl yerli yabancı çok sayıda ünlü misafirlerini ağırladıktan sonra yine Usta Çırak nöbet değişimiyle, eski adı Bursa Sokak ve Ahududu Sokak, yeni adıyla Sadri Alışık olan, Türk Sineması'nın kalbinin attığı sokağa taşınır ve Hacı Salih ismini alır.

Abdullah Efendi ve Hacı Salih adıyla kalitesinden hiç taviz vermeden Osmanlı-Türk Mutfağı'nın bütün özelliklerini taşıyan lokanta, 1958 yılında şimdiki bulunduğu yerine, Ağa Camii yanındaki Sakızağacı Caddesi'ne taşınır.

Lokantaya adını veren Hacı Salih, ilerleyen yaşını gözönünde bulundurarak, O'da 1888'den beri sürdürülen geleneğe uyar ve yetiştirdiği çıraklarına, yani hizmetin emekçilerine, ustalarına devreder.

Kalite ve hizmetin gurur veren onurunu, güzelliğini bugüne taşıyan Hacı Salih ismi, resmi prosedür gereği değişmek zorunda kalır. 1983 tılında bir tevafuk sonucu yine 1888'li yıllardaki ismine rücu eder ve Hacı Abdullah ismini alır.

Sultan II. Abdülhamit Han'ın resmi müsaadesi ile açılan lokantamızın o günden bu güne aynı tadı muhafaza ettiğini, 90 yıl önce yemek yiyen ve bugün de lokantamızı şereflendiren Osmanlı torunlarının, şeref defterimizdeki yazdıklarından öğrenmek mümkündür.

Hacı Abdullah'taki gelenek, günümüzde unutulmaya yüz tutan Ahilik Teşkilatı'nın bir vesikasıdır.

Hizmetlerimiz sınırsız, konuğumuz olursanız seviniriz. Geçmişin farklı atmosferinde buluşmak umuduyla.devamını oku...
Adres: Beştepe Mahallesi Söğütözü Caddesi Yerleşke içerisindeki Sosyal Tesis 1 Çankaya-Ankara

devamını oku... Adres: Mustafa Kemal Mahallesi 2118. Cadde No:4 Maidan Yaşam Merkezi


devamını oku...
Adres: Alacaatlı Köyü Girişi No:1 Çayyolu-Ankara

devamını oku... Adres: Hacılar Mah. 1418. Cad. No: 31 Gölbaşı-Ankara

Lale Restoran - Brunch Kahvaltı

Ostim

devamını oku... Adres: Başkent Bulvarı No:4 Ostim-Ankara

devamını oku... Adres: Kızılırmak Mahallesi Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi Hayat Sebla Evleri No:30/ B Çukurambar-Ankara

devamını oku... Adres: Alacaatlı Yolu Hilmi Barlas Yaşam Merkezi 9 G/2 Çayyolu-Ankara

devamını oku... Adres: Atatürk Bulvarı. 183 Kavaklıdere-Ankara

devamını oku... Adres: Eski İstanbul Yolu 20. km No: 22 Yurtiçi Kargo karşısı Sarayköy Kazan-Ankara

devamını oku... Adres: Filistin Caddesi No: 43/A 100. Yıl Mahallesi Çankaya-Ankara

devamını oku... Adres: İlkbahar Mahallesi Güneypark Küme Evleri Sinpaş Altın Oran Çarşı No: 19/B 16-17


Serpme ya da açık büfe kahvaltı olarak sunulan Akdeniz kahvaltı menüsü son derece zengin ve doyurucudur. Akdeniz Kahvaltısı Ankara kahvaltı salonları ve kahvaltı mekanlarında haftanın istediğiniz günü bulabilmeniz mümkündür. İsterseniz kendinize haftalık yöresel kahvaltı programı hazırlayarak hem daha çok çeşit kahvaltı menüsü denemiş olabileceğiniz gibi farklı kahvaltı menüleri yemeniz sebebiyle de beslenme düzeniniz dengeye girecektir. Ayrıca bu kahvaltı menülerinin kalori ve besin değerlikleri günlük olarak uzman aşçılar ve beslenme uzmanları tarafından hesaplanarak menüler hazırlanmaktadır. Bu sebeple içiniz rahat bir şekilde Akdeniz Kahvaltı menünüzü afiyetle yiyebilirsiniz. Diğer bir yandan yemek ve kahvaltı menüleri için önemli olan bir diğer husus ise menülerin herkesin yiyebileceği şekilde özelleştirilebilmesidir. Yani diyabet hastalarının. Tansiyon hastalarının, sporcuların, diyet programı uygulayanların ve daha birçok kişiye hitap eden kahvaltı menüleri seçebilmeniz mümkündür. Böylece herhangi bir sağlık sorununuz varsa ya da özel bir beslenme programı uyguluyorsanız bu durumunuzu Ankara kahvaltı mekanlarına ya da kahvaltı salonlarına bildirmeniz halinde size özel menü hazırlanacak ve içiniz rahat bir şekilde kahvaltınızı yapabileceksiniz.

Ankara Kahvaltı Mekanlarında Rezervasyon Yaptırmalı Mıyım?

Rezervasyon birçok restoran ve mekân için olmazsa olmazlardandır. Çünkü aşırı talep ve yoğunluk sebebiyle müşterilerin geri dönmesi ya da istedikleri yerlere oturamamaları hem mekân açısından hem de kişiler açısından oldukça kötü bir durumdur. Bu sebeple önceden rezervasyon yapılarak gidildiği taktirde hem yiyeceğiniz yemekler ya da kahvaltı menüleri size özel hazırlanmış olacak hem de yer sıkıntısı asla yaşamamış olacaksınız. Ankara'da birçok kahvaltı salonu ve kahvaltı mekânı hizmet vermektedir. Bu mekanlardan önemli bir kısmının müşterileri hiçbir zaman azalmaz. Kaliteli ve iyi hizmet veren yerlerin bu şekilde yoğun ilgi görmesi aslına bakılırsa son derece normal bir durumdur. Daha önceden de bahsettiğimiz gibi özellikle de sabah kahvaltısı için tercih edilen kahvaltı mekanları güne başlayacak birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Özellikle de Akdeniz Kahvaltısı Ankara'da son zamanlarda bir hayli tercih edilen kahvaltı menüsü haline gelmiştir. Yapacağınız rezervasyon ile önceden yerinizi ve kahvaltınızı belirterek sorunsuz bir kahvaltı ile güne rahat bir başlangıç yapabilirsiniz.